Vorbild für die Klassifizierung der Große Lagen sind das Burgund.
Nur die hochwertigsten Rieden des Vulkanlandes bzw. jedes einzelenen Winzers dürfen mit "G" Lage bezeichnet werden.
Langjährige Erfahrung und das Handwerk des Winzers mit dieser Riede, die Beschaffenheit des Weingartens und das vorherrschende Kleinklima machen aus einen Weingarten eine "Große Lage"
Die Weine reifen zu den ausdrucksstärksten Weinen der Region mit dem größten Tiefgang und der besten Lagerfähigkeit.
Auch hier muss der Wein durchgängig Top-Bewertungen von einem Fachpublikum in einer Vertikalen von 15 Jahren erfahren haben.
Mengenbeschränkung von 5000 kg/ha und alle Vorgaben von der 1.Lage sind selbstredend!
 
Große-Lagen-Paket besteht aus:
Grauburgunder Ried Hochstrandl 2021
Weingut Krispel, Straden / Eruptionswinzer
 
Gewürztraminer Ried Hochwarth 2021
Weingut Müller, Klöch / Eruptionswinzer
 
Weissburgunder Ried Schemming 2021
Weingut Pfeifer, St. Anna / Eruptionswinzer
 
Weissburgunder Ried Buch 2021
Weingut Frauwallner, Straden / STK-Winzer
 
Grauburgunder Ried Saziani 2019
Weingut Neumeister, Straden / STk-Winzer
 
Sauvignon blanc Ried Kirchleiten 2021
Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein / STK-Winzer
 
STK-Winzer - Steirische Terroir und Klassikwinzer, dies ist eine lose Winzervereinigung aus der ganzen Wein-Steiermark (zzt. 12 Betriebe)
Eruptionswinzer (Winzervereinigung), sie besteht nur aus Winzer aus dem Vulkanland (zzt. 9 Betriebe)
 
Allgemeine Aromen dieser "G" Lagen:
hochreif, angehem am Gaumen, viel Schmelz, Kirchenfenster, Sekundäraromen wie Vanille, dunkles Karamell, Tee, Wermutanklänge, rauchig und dunkle Gelbfrucht...
 
Tipp: Oberste Priorität bei diesen Weinen ist der Große Genuß...