natur|wein|gut Hutter, Feldbach
PIWI - Pilzwiderstandsfähige Sorte Quevri - Tonamphore auf georgisch.
Alles Neu und sehr vielversprechend für die Zukunft.
ANDAS Quevri Souvignier gris PIWI Hutter
Jahrgang: 2017
alc.: 13 % vol.
Aromen: Quitte, gelbe Früchte, Konfit
Säure: sehr rund - angenehm für jene die wenig Säure mögen
Ursprung: Steirerland
Klassifizierung: PIWI - Pilzwiderstandsfähige Sorte
Ausbau: 6 Monate in Tonamphoren auf der Maische, danach Holz
Süße: trocken
Inhalt: 0,75 l
Trinkreife: 2020-2026
Enthält: Sulfite
Produktion: naturnah, von Hand entrappt
Vegan: Ja
Verschluss: Kork
Das Naturweingut Hutter ist seit 300 Jahren im Besitz der Familie und seit 2 Generationen als Weingut tätig. Franz Hutter vinifiziert ehrliche Weine mit größtmöglicher Wiedererkennung des Bodens und mit seinen PIWIs geht er den nächsten Schritt im Weinbau.
Die Wiedererkennung und die Herkunft seiner Weine sind ihm ein großes Anliegen und diesen Schritt geht er konsequent.