Vorbild für die Klassifizierung dieser 1. Lagen sind das Burgund.

Die Ersten Lagen sind per Definition Weingärten, welche mit älteren Rebstöcke bestockt sind,  spätere Lese erfahren, längerer Ausbau im Keller absolvieren und somit ideale Voraussetzungen für aussergewöhnliche Weine mitbringen.

Bei Bewertungen von Journalisten, Sommelier und Weinfachhändler müssen sie bei einer Vertikale von 10 Jahren immer Top Ergebnisse vorweisen, und der Verkauf darf erst ab September im zweiten Jahr nach der Lese erfolgen.

Mengenbeschränkung von 6.500 kg/ha, Nachhaltigkeit im Weingarten, wie Verzicht auf Herbizide und Insektizide, Verzicht auf Chaptaliesierung (Aufbesserung) und Einsatz von Chips und Umkehrosmose im Keller sind selbstverständlich!

 

1.Lage-Paket bestehend aus:

Sauvignon blanc 2019 Ried Seindl

Weingut Müller, Klöch  Eruptionswinzer

 

Sauvignon blanc vom Schloss 2017  

Schlossweingut Thaller, Grosswilfersdorf / Eruptionswinzer

 

Sauvignon blanc Ried Hochstraden 2019

Weingut Ulrich, St. Anna / Eurptionswinzer

 

Sauvignon blanc Ried Stradner Rosenberg 2020

Weingut Frauwallner, Straden / STK-Winzer

 

Sauvignon blanc Ried Klausen 2018

Weingut Neumeister, Straden / STK-Winzer

 

Sauvignon blanc 2017 Ried Hochwarth

Winkler-Hermaden, Kapfenstein / STK-Winzer

 

STK-Winzer - Steirische Terroir und Klassikwinzer, dies ist eine lose Winzervereinigung aus der ganzen Wein-Steiermark (zzt. 12 Betriebe)

Eruptionswinzer (Winzervereinigung), ihre besteht nur aus Winzer aus dem Vulkanland (zzt. 9 Betriebe)

 

Allgemeine Aromen dieser 1. Lagen:

wärmere, fülligere Weine, exotische, reife Früchte, gute Säurestruktur aber auch durchaus schönen Trinkfluss mit Salzkaramellanklängen.

 

Tipp: EntdecktenSie die Einzelaromen jedes dieser Weine für sich selbst - ein Genuß der 1. Klasse

1. Lagen-Paket aus dem Vulkanland DAC

€ 135,00Preis
inkl. USt |
  • Aromen: Herrlich nach gelber, reifer Frucht, rund am Gaumen

    Säure: angenehm, und ideal für Weinfreunde, welche wenig Säure möchten

    Ursprung: Steiermark

    Klassifizierung: Rieden DAC - 1. Lage

    Ausbau: Längere Reife im Keller 18 monatig

    Säure: trocken

    Inhalt: 6 x 0,75 l

    Trinkreife: 2021 – 2029

  • Weingut Frauwallner,

    Weinhof Müller

    Weingut Neumeister

    Weingut Thaller

    Weingut Ulrich

    Weingut Winkler-Hermaden